Le Kefir du lait

1ère Etape

Mettez 3 cuillères à soupe de Kefir dans un bocal à confiture

2ème Etape

Versez du lait  entier UHT. Fermez et remuez

3ème Etape

Après 24 H Filtrez le yaourt obtenu et nettoyez bien les champignons.

Laissez les champignons à la température ambiante à l'abri de la lumière.

Buvez le yaourt obtenu de préférence à jeun avant le petit déjeuner

Faites une pause d'1 semaine toutes les 3 semaines

(conservez les champignons dans l'eau durant la pause)

Pour les maladies de peau, appliquez le yaourt comme 1 crème

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